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益生菌市场持续火热,润盈保持高增长态势!

发布时间:2018-06-29

随着国民健康意识的转变和市场日趋成熟,消费者需求也在不断升级,膳食补充剂市场呈现出细分化、个性化趋势。近年来,益生菌市场在全球得到了快速的发展和普及。数据显示,目前全球益生菌产品(包括益生菌补充剂与益生菌酸奶)市场规模约360亿美元。其中,中国益生菌产品(包括益生菌补充剂与益生菌酸奶)市场规模约人民币455亿元,预计2022年增长至896亿元。益生菌补充剂市场已经成为增速最快的健康食品细分领域之一。

今年益生菌在奶业市场情况总体表现良好,运用总量呈上升态势。在婴奶粉和酸奶领域,益生菌含乳饮品等使用量都有增长,甚至连上游养殖业牧场也在加大益生菌的使用(主要用在牛床垫料及青贮饲料制作上),总体增量应超10%以上。

  1. 行业趋势解析:

  益生菌市场如此火热,未来又将呈现怎样的发展趋势?益生菌在奶业及乳品生产上的运用,未来几年的市场年增量会以15%以上的速度发展,市场前景远大。今年已有不少厂家推出益生菌粉产品,消费者受益受众面将会更为宽广。此外,他预测,未来约2/3的婴奶粉品牌将会添加运用益生菌。

  益生菌越来越受欢迎的原因,专家认为,这是由于经近十年的消费者教育,人们逐渐认识和了解益生菌,肯定它对人体健康的积极作用。特别是在婴奶粉中,益生菌已被列为标志性的添加物并成为产品新卖点。益生菌“走红”的原因与目前越来越多孩子出现“营养过剩”的现象有关,“小孩营养各方面吸收都非常好,体重偏重也容易出现便秘、上火等症状,而益生菌在一定程度上能有效解决这些问题。”



2.多元化应用解析:

  如今,益生菌产品趋于多元化。在我国,益生菌在食品中的应用范围大大扩展,不再限于酸奶、乳酸菌饮料等传统发酵的乳制品。伴随着产品的差异化和多元化趋势,益生菌在饮料、蔬菜、肉制品、果蔬汁、豆制品及谷物制品中的应用都拥有广阔的市场前景。在乳制品中,除婴粉酸奶乳饮料等使用益生菌外,奶片、奶酪、奶棒等产品未来都会使用益生菌。目前婴粉使用添加剂中含益生菌的约占20~25%,未来几年内,这一比例会提升至50~60%。

3.强调“功能性”和“高品质”:

     产品类型日益多元,突围而出关键在于品质。润盈益生菌作为国内益生菌行业的领跑者,通过市场调研和大数据分析,针对不同人群对益生菌产品的差异化需求,研发团队量身定制全新500亿活性益生菌系列,润盈益生菌一直秉承“为人类健康而研发与创新”的理念,服务消费者,共享人类健康生活,为增进民众幸福、人类健康做出更大的贡献。

   润盈敏+是润盈益生菌系列产品中的明星款,内含婴儿双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌等多种益生菌与益生元,不添加任何色素、香精和防腐剂,每条含有超过500亿活性益生菌。所用菌株均通过中科院微生物研究所鉴定,符合国家卫生部《可食用菌种名单》,安全有保障。